Descriere
Tăiței de grâu Udon Wang 1,36 kg. Țara de origine Coreea de Sud.
Udon este un fel de tăiței grosieri din făină de grâu adesea folosiți în bucătăria japoneză. Se servesc adesea sub formă de supă caldă de tăiței în forma sa cea mai simplă (kake udon). Sau într-un bulion ușor aromat numit kakejiru, preparat din dashi, sos de soia și mirin.
Tăiețeii udon sunt acompaniamentul perfect pentru ciorbele fierbinți. Îi puteți amesteca în mâncărurile și salatele dvs. preferate. Au un gust minunat în combinație cu sosuri delicioase. Interesant este că, în Japonia, tăițeii Udon sunt serviți reci vara și calzi iarna, iar garniturile reflectă întotdeauna anotimpul.
