Uleiul de migdale este apreciat pentru aroma sa fină de nuci și pentru proprietățile sale nutritive bogate. Acest ulei de înaltă calitate este obținut prin presarea migdalelor dulci și este bogat în grăsimi mononesaturate, vitamina E și antioxidanți, care sprijină sănătatea organismului.
În bucătărie, este perfect pentru salate, deserturi și preparate reci, unde aroma sa delicată completează preparatele fără a le domina gustul. Poate fi folosit și pentru gătit la temperaturi scăzute, dar își păstrează cel mai bine proprietățile în formă crudă.
Pe lângă utilizarea culinară, uleiul de migdale este popular și în cosmetică – hrănește pielea, hidratează părul și ajută la îngrijirea unghiilor.
56,27 L
47,28 L excl. TVA
