Descriere
Tăiței subțiri translucizi din fasole mung, vermicelli LongKou 1 kg. Țara de origine China.
Tăițeii translucizi, sau de sticlă dacă preferați, nu sunt paste clasice. Ei sunt originari din China, dar sunt consumați în toată bucătăria asiatică. Sunt făcuți din amidon de fasole mung, nu conțin gluten și nu au nevoie să fie fierți. Se prepară prin înmuiere în apă fierbinte. Sunt potrivite în special ca ingredient în supe sau salate. De asemenea, sunt excelente pentru prepararea rulourilor de primăvară sau a mâncărurilor stir-fry.
